«

»

feb
21

Pasta med sweet chili kylling, serrano og pesto

Ukens oppskrift er en enkel og god middag basert på kyllingfilet. Deilig enten du har trent eller har en hviledag!

Mmmmm! Ingredienser (mengden er hva jeg benytter, øk eller kutt i forhold til egen vekt, høyde og aktivitetsnivå):

150g kyllingfilet stekt i litt sweet chili saus

60g fullkornspasta (penne e.l.)

10 perletomater

1 ss grønn pesto

1 stk skive serrano skinke

 

Gjør slik:

Stek kyllingen i sweet chili sausen. Kok pasta ca. 10 min i usaltet vann. Hell av vannet når de er ferdigkokt og tilsett pesto. Tilsett tomater, ferdigstekt kylling og serranoskinken i små biter på en tallerken over pastaen. Server og nyt! 🙂


Legg igjen en kommentar

E-post adressen din vil ikke bli offentliggjort.

Du kan bruke følgende HTML tagger og attributter: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>