okt
12

En smooth start på dagen!

Ukens oppskrift

Smoothie kan være en super start på dagen – lettvint og “on the go”! Ellers passer det som et ypperlig mellommåltid, før/etter trening eller som kveldskos. Her er min oppskrift på Energi-smoothie! …

Les mer »

sep
15

Fisk i form – sunt og godt!

Ukens oppskrift

Å lage mat i ovnen er jeg en stor tilhenger av. Det er raskt, enkelt og gjør seg nesten helt selv! I tillegg blir det lite søl og oppvask på kjøkkenet. Denne uken har jeg laget ovnsbakt steinbit fileter med poteter og gulrøtter. Mmm! …

Les mer »

aug
30

Sunn tortillas med mais tortillas!

CIMG3347_thumb.jpg

Ukens oppskrift er basert på karbonadedeig og mais tortillas med masse deilig tilbehør. En fin variant av den vanlige taco middagen eller wraps. Raskt, godt og superenkelt – bedre blir det ikke! …

Les mer »

mai
31

Baby-brød….også for alle andre som er glad i brød!

Ukens oppskrift

Da minsten på 6 måneder skulle introduseres for brød, ville jeg bake eget for å vite hva han får i seg. Mine andre brødoppskrifter er det kesam i, men i og med at spedbarn under 10 måneder ikke bør få kumelk-produkter måtte en ny oppskrift lages! …

Les mer »