des
10

“Pasta bolognese” med egen tagliatelle uten mel

Hjemmelagettagliatelleutenmel_thumb.jpg

Pastaretter er noe av det beste jeg vet! Lenge har jeg brukt glutenfrie varianter for å holde meg unna hvetemel. Men hvorfor ikke lage sin egen? Denne er helt uten mel og kan også spises av de som følger et lavkarbo kosthold. …

Les mer »

des
10

Hjemmelaget skolebrød uten mel og sukker

Hjemmelagetskolebrd.jpg

I denne kosetiden vi er i, kan det være godt med noen sunnere alternativer også. Bytt ut sukker og hvetemel, så har man fort et bedre alternativ. Disse er også uten gjær og gluten. Kanskje en ny favoritt? …

Les mer »

okt
13

Sunn langpannekake!

Line Marions Sunne Langpannekake

I forbindelse med at eldste sønnen min fyller 3 år i november, ble det litt kake eksperimentering i helgen. Resultatet gikk ned på høykant og ble en saftig og sunn sjokoladekake!     Line Marions langpannekake: NB! Jeg doblet oppskriften for at den skulle fylle en langpanne/stor form. 3 gulrøtter – kokes møre og moses …

Les mer »

sep
06

Saftig og sunn sjokoladekake i helgen?

Cocosaogboostit_thumb.jpg

Sist helg bakte jeg en sunnere sjokoladekake som virkelig gav mersmak! Og nå som det nærmer seg helg igjen, tenkte jeg det var perfekt å dele oppskriften her! …

Les mer »